Schwaben à la Carte: Sie sind frech, witzig, blutig, charmant und häufig skrupellos. Sie machen vor nichts halt und kennen keine Grenzen außer denen des guten Geschmacks - der allerdings ist wichtig, denn hier geht es ums Essen! Genauer gesagt, um leckere schwäbische Küche in Verbindung mit Verbrechen aller Art. Da trifft man eine Stuttgarter Profikillerin beim blutigen Dezimieren berühmter Köche, erlebt Mutscheln und schwäbisch-ghanaische Weihnachten, lernt eine hartgesottene Schnüfflerin aus Bad Cannstadt kennen, entdeckt eine Fußklinik, eine Rentnerdetektei und viele weitere unerwartete Facetten schwäbischen Lebens und Sterbens. Mit mordsleckeren Rezepten und appetitanregenden Illustrationen. Kulinarische Kriminalgeschichten von Tatjana Kruse, Christine Lehmann, Stefanie Wider-Groth, Anette Heiter, UtaMaria Heim, Frigga Haug, Sybille Baecker, Beate Rygiert, Silvija Hinzmann, Ulrike Wanner, Anita Konstandin, Martina Fiess, Eva Klingler, Gesine Schulz, Else Laudan und Bettina Hellwig.

Silvija Hinzmann lebt als Krimiautorin und Übersetzerin in Stuttgart. Sie gehört dem Syndikat, den Mörderischen Schwestern und den Bücherfrauen an. Als Sprachmensch und echter Anthologie-Profi betreute sie schon viele Projekte, zuletzt: Bis zum letzten Tropfen (Mörderische Weinkrimis, Emons), Immer Ärger mit den lieben Verwandten (Kurzkrimis aus Ost & West, Ariadne), Blasenwurst und tote Oma (Kulinarische Krimis aus Sachsen-Anhalt, Mitteldeutscher Verlag), Südliche Luft (Liebeserklärungen an Kroatien, List), Tödliches von Haff und Hering (Küchen- und Kombüsekrimis von der Ostsee, Mitteldeutscher Verlag).